
お楽しみ様です✨
先日ですね、美味しい玉ねぎが、低価格で、手に入ったんですね。
っていうのも、知人が趣味で田畑をやっていて、
その玉ねぎをお安く、頂いたんですね。
これをどうしようかな、思い、玉ねぎのペーストをつくることにしました。1時間位かかる作業なので、普段料理はせず、家族がしてくれるのですが、保存がきいて、料理の味を各段にあげるものをつくっておけば。
同じ料理でも、相乗効果が生まれるかなって。
これがですね、、、本当に美味しくなったんですね。
玉ねぎの美味しさが凝集されて。
感激して、お譲りしてくださった方に、いいました。
本当にありがとう。
素材がいいものだから、
本当に美味しい、ものができました。
って、そしたら、何て反応が返ってきたとおもいますか?
『こちらこそありがとう。そうやって使ってもらい、そう言ってもらえるとすごく嬉しい。』って
どこでもありそうな、やり取りですが、
当たり前のことだけど、
できているか、できていないか。
って大きいと思うんですね。
で、またまた、私も嬉しくなって、玉ねぎのペーストっていったら、
オニオングラタンスープだ。
(基本、気まぐれに、食べたいものしかつくりません。)
これもまた、美味しくできました。
また、くどいけど、御礼を言わないとな。
思い、今日は描いています。
その方は、趣味で田畑をやっています。
はじめは、家の食費の負担が軽減できたらな。
位のノリだったそうですが、はまりにはまり、
今は、規模を拡大しすぎて大変だ。
レベルで、こうやってお安く提供して頂いたり、
マルシェや料亭にも素材を提供しています。
私の住む地域のお米はですね、
これ、地元の方も知らない方多いのですが、
知る人ぞ知る、お米の生産地です。
あまりですね、一般的な、ご家庭の市場には、出回っていないと思います。
高級かま飯屋さんで『長野県飯田市産のお米』って文字を観て、
え?珍しい言ったら。
お金持ちの方が教えてくれました。
有名どころだよ。まあ一般の家庭には出回ることがないけど。
レベルのお米を毎日食べています。
高値を推移しているお米市場、
今年はどうなんだろう?思い、
趣味で田畑をしている知人に聴いたらですね。
水路に水がない。
お米の値段は、下がらない。
下げれないんじゃないかな。
言ってました。
この答え合わせは、新米が出回る秋に🌾
そんな話の延長線で聴いたのが、
夏野菜は、今年は終了だそうで。
ナスも頂いていたのですが、、、
ナスは秋に向けて準備中だそうです。
ナスってちゃんと手入れをすると、年に2回、
夏と秋に実るそうで、
秋に実らすためには、
手入れが必要だそうで、
その準備中だそうです。
『秋ナスは、嫁に食わせるなっていうでしょ?それくらい秋のナスって、
手間暇かけてるわけ。』
秋ナスを、嫁に食わせるなって、
そういう意味だったけ?
おもいながら、なるほどね。
それなりに、実りを多くするためには、
手間をかける必要があるんですね!
今は、桃が旬ですが、、、
おいくらくらいで売っていますか?
私の住む地域では、1つ300円程だそうです。
高いって驚いたんですが。
そんなもんだろうって、反応を周囲はしているので。
相場的に妥当なんだと思います。
またまた、ありがたいことに、桃も生産している方が知人でいて、頂けるんですね。
また違う友人が、この桃をですね、試しに丸の内でテナントを借りて、
500円で販売してみたところ、、、、
飛ぶように売れたそうです。
500円って高いですか?
私だったら、1個桃が500円 高い、高級品!
なるんです。
でもよく考えますと、産地で入手した方が、300円で安く手に入るかもですが、、、
大体東京から、私の住む地域って、車一台交通費だけで、
10000円位するわけですよね。
桃を1個300円で買いたい。
丸の内で買ったら500円のものを、
200円安く買えるじゃないですか。
なんですが、
蓋を開けてみると、
500円のものを、
10300円で購入していることに。
w
500円で、ありがとうですよね。
親友と、こんなことで喧嘩したことがあるんですね。
親友『田舎の人は、心が豊だから、お金にがめつくないから、
都会の人と違い、見返りなしで、色々くれる。』
それは、あなたの都合の良い解釈だ。
生活するのに、田舎で暮らそうが、都会で暮らそうが、
お金はかかるから。田舎に住んでいる人は、お金にがめつくない。
だから、ただで貰えるのが当たり前?
それは、そう思いたいだけ。
乞食と一緒の考えだからまじ、やめて。
本気で怒ったことがあります。
しかも二人で旅行している最中。
確かに、色々くれるんです。
ですが、お金という便利なものがあるんだから、
価値があるものを頂いたら、
同等の価値のものをお返しするのが、
人と人のつながりで大事なんじゃないの?
思うんです。
そんなことを考えていたら、
お金持ちの思考になることが大事。
お金持ちから教えてもらったことを思いだしたんです。
お金には、二種類のお金があります。
活金(いきがね)
死に金
お金持ちになりたければ、
お金をまず、この2種類に分類して、
できるかぎり、活金(いきがね)で使うことを考えな。
まずは、そこから変えてみよう。
時間も同じだよ。
って、本当にこれ、大事だと思う。
車を運転していたらふとおもったんです。
今日はこんな他愛もない内容で。
☺
それでは✨
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